La conversión al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las grasas como primera vía energética, en lugar de los glúcidos. Esta fase de cambio, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/