Il volo gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate le quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” che uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine con i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note tra agrumi e marea (65 euro https://tablewareperhoteltirolix76429.bloggadores.com/27708171/dice-buzz-su-servizi-da-tavola-per-hotel