Il esplorazione gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate le quali racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” i quali uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine verso i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note di agrumi e mare (65 https://beaulonol.blogaritma.com/27437934/la-guida-definitiva-a-servizi-da-tavola-per-hotel